Royal CaribbeanLe menu principal de la salle à manger change continuellement de sorte que vous ne ferez jamais l'expérience de la même nourriture plus d'une fois au cours de la même croisière. Un assortiment de menus est partagé dans tous les Royal Caribbean navires, et ils visent à coordonner les plats de cette sélection avec les ports dans lesquels le navire se trouvera et les goûts des principales données démographiques à bord du navire. Le menu du jour a été dégusté à bord Radiance des mers, et je l'ai aussi rencontré sur Voyager of the Seas et Joyau des mers.
Le Menu Safran
Safran. Tout le monde connaît le safran, l'épice légendaire et chère que l'on trouve couramment dans les plats indiens. Il est cueilli à la main à partir de fleurs qui ne produisent qu'une infime quantité d'épice, ce qui la rend exigeante en main-d'œuvre et fait grimper le prix. Royal CaribbeanLe menu principal au safran de 's incorpore du safran dans le filet de hoki poêlé.
Menu principal
Ce menu n'est pas mauvais pour tremper vos orteils dans certaines des différentes soupes et consommés que nous aimons essayer chaque fois que nous naviguons. Je n'aime pas le rhum, donc, pour commencer, j'ai eu le cantaloup rasé et le melon miel qui sont arrosés de yaourt Midori. Écoutez, je vais être honnête, c'est juste du melon et du melon miel avec un peu de yaourt, donc si vous faites partie de ces personnes (comme ma femme) qui n'est pas fan de ces deux sortes de fruits, vous n'aimerez pas il. C'est cependant un plat léger et rafraîchissant qui est parfait pour débuter le repas principal. C'est aussi la seule entrée végétarienne du menu.
Wifey adore le consommé de poulet bouilli. Elle l'a choisi chaque fois que nous avons eu ce menu. Il est rempli de chaleur et de saveur, mais ne vous attendez pas à beaucoup de poulet ou aux gnocchettis à la ricotta et aux épinards, après tout, ce n'est qu'une entrée. Ce plat est aussi l'entrée du menu Vitalité.
Pour le plat principal, j'ai opté pour le filet de hoki poêlé. J'admets que je suis un adepte des saveurs intenses, et ce plat comprend du safran, des câpres, des raisins sultane et de la relish aux pignons de pin. Ajoutez à cela les pommes de terre fondantes, du bon poisson, et je suis vendu ! J'ai vraiment apprécié ce plat, en particulier la relish aux pignons de pin qui s'est avérée contenir des câpres et des raisins sultane. C'était trop bon ! C'est aussi le plat principal du menu Vitalité.
La femme sentait le bœuf cependant, alors elle est allée avec le filet de filet de bœuf bien cuit. Nous trouvons cependant que beaucoup de plats sont un peu légers sur les légumes et nous avons souvent l'impression d'avoir envie de plus de légumes après quelques jours en mer. Ainsi, elle a également commandé un côté de légumes cuits à la vapeur à partager avec du brocoli, des carottes et des asperges. Je ne sais pas avec quoi ils l'assaisonnent, mais c'est bon !
Carte des desserts
Ensuite, c'est le dessert! Le safran ne figure pas du tout dans la carte des desserts, mais la recommandation du chef est le soufflé au chocolat aigre-doux. Pas bon si vous n'aimez pas la saveur du café. Wifey a déjà essayé celui-ci une fois, et c'était beaucoup trop fort pour ses goûts, mais j'ai bien aimé.
Les desserts de ce menu sont variés et tous ont l'air délicieux. J'ai eu le bonheur de baies faible en gras avec la crème glacée du jour, le sorbet aux framboises et à la lime. Miam miam! Le bonheur aux baies est une mousse aux baies dans l'un des Royal Caribbean's moules standard avec de la gelée de fraise sur le dessus. Il est servi avec un trait de yaourt écrémé, du sirop de fraise, de la crème fouettée et un bâton de chocolat noir. Les saveurs sont excellentes, mais cela ne fait pas de mal de le laisser se réchauffer un peu sur la table. Le mien était encore en partie gelé. Ce plat complète le menu Vitalité.
Les glaces et sorbets du jour sont accompagnés d'un biscuit amoretti et constituent une portion assez généreuse. Vous pouvez l'avoir seul pour le dessert ou l'avoir avec votre dessert. Ils ne font pas toujours des sorbets, mais quand ils le font, ils sont super !
Wifey était assez rassasiée après son filet de bœuf, alors elle a demandé un plateau de fruits. Ce n'est pas au menu, mais c'est toujours disponible si vous ressentez juste le besoin de fruits. La sélection standard est la pastèque, les raisins, les kiwis, la pastèque et l'ananas.
Quel est ton préféré?
Avez-vous déjà goûté l'un des plats de la carte safranée de la salle à manger principale ? Quelle a été votre préférée ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous.
