Cenando en Dragon Lady en P&O Cruises

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The Dragon Lady es una de las opciones de comidas especiales de cortesía a bordo de P&O AustraliaPacific Explorer y Pacific Aria cruceros. Es una opción inspirada para comer a la carta con platos de toda Asia, incluidos Japón, China, Tailandia, Vietnam, Malasia e India. Más recientemente, hemos comido aquí a bordo del P&O Pacific Explorer, y podría decirse que es uno de los mejores alimentos a bordo.

Dragon Lady Restaurant Sign

El menú de la Dama del Dragón

Puede consultar el menú 'muestra' actual a través de Sitio web de P&O aquí, sin embargo, el menú de muestra (al menos al momento de escribir) es el mismo que el menú en Pacific Explorer.

Usted tiene la opción, puede elegir su propia selección o ir con el menú del chef. Cuando realiza sus propias selecciones de menú, los tamaños de las porciones se ajustan para ser entrantes y tamaños principales, o si va con el menú establecido, los tamaños de los platos se reducen para que pueda probar más opciones.

Si hay cosas que no desea en el menú fijo estándar, puede reemplazarlas con otros platos del menú al informar a su mesero o mesera.

Chopsticks at Dragon Lady

Optamos por el menú fijo del chef, pero como no comemos carne de cerdo o langostinos, y mi esposa tiene enfermedad celíaca, reemplazamos un par de platos. Entonces nuestro menú personalizado se veía así:

Para despertar (también conocido como principiantes)

Tiradores de temporada de pera, naranja y jengibre

Pear Orange and Ginger Shots at the Dragon Lady on P&O Pacific Explorer

Estos no son alcohólicos y son deliciosamente refrescantes. Para aquellos que no son grandes en el jengibre, es notable pero está muy bien equilibrado para no ser abrumador.

Crujientes fritas Kumara, remolacha y chips de plátano

Kumera, Beetroot and Plantain Chips at Dragon Lady on P&O Pacific Explorer

Estos chips son bastante similares a los chips de vegetales que puedes encontrar en los pasillos de alimentos saludables de la mayoría de los supermercados en estos días, con la excepción de los chips de plátano que nunca he visto antes. Se sirven en la mesa para compartir junto con una selección de tres salsas para mojar.

Table sauce at Dragon Lady restaurant on P&O

La salsa número uno es una salsa de jalapeño-wasabi ligeramente ardiente pero deliciosa.

La salsa número dos es suave en la paleta y quizás la mejor salsa de chile dulce que he probado.

La salsa número tres es para aquellas personas de sangre caliente que no quieren absolutamente nada de calor en su salsa, una salsa de sésamo y soja. Esta salsa también es la única que no contiene gluten. Sin embargo, la salsa de soya sin gluten está disponible para aquellos que deseen.

Para abrazar (también conocido como entrantes)

Sushi Uramaki con corteza de tempura
Trucha, queso crema y aguacate con mayonesa de wasabi.

Tempura Crusted Uramaki Sushi

Disfruté mucho este sushi. Los sabores son deliciosos, y la corteza crujiente de tempura agrega una gran variación de textura, pero sería justo decir que no es muy fiel a lo que es el sushi. El arroz no es arroz de sushi y parece haber sido procesado en una textura más fina. Es casi más como un sabroso arroz con leche en forma de rollo.

Sushi Uramaki sin gluten
Trucha, queso crema y aguacate con mayonesa de wasabi. La versión sin gluten no tiene la corteza de tempura o la mayonesa de wasabi, y por alguna razón también le falta la ensalada de algas.

Gluten-free Uramaki Sushi

Satays de carne de cilantro y cúrcuma
Ensalada de zanahoria, cebolla verde y yogur. Este plato ya no tiene gluten.

Coriander Turmeric Beef Satays at Dragon Lady

Yuuuuum! La ensalada de zanahoria está en escabeche, por lo que puede no ser para todos, ¡pero los pinchos satay de carne de res inspirados en Malasia son absolutamente deliciosos! Este fue definitivamente el plato principal para nosotros.

The Essentials (también conocido como Mains)

Salmón ennegrecido de Szechuan
Puré de guisantes de wasabi, remolacha, pepino y chicharon.

Szechuan Blackened Salmon at Dragon Lady

El salmón es sabroso y combina muy bien con el puré de guisantes, el condimento de remolacha y el pepino molido. No pensé en preguntar qué es chicharon en ese momento, pero resulta que generalmente es pollo frito o piel de cerdo. Así que no sé qué tipo es, y no recuerdo haberlo notado en ese momento, pero puedes verlo en la imagen de arriba.

Si le preocupa el puré de guisantes de wasabi, no hay necesidad de hacerlo. Ni siquiera nos dimos cuenta del wasabi, solo sabía a puré de guisantes.

Pato Curry Amarillo Aromático Confitado
Nuevas papas, brócoli y azúcar en polvo.

Yellow Curry Duck Confit at Dragon Lady

Pollo Ramen Frito
Salsa aromática de miel y pimienta rosa. Desafortunadamente, este plato no puede hacerse sin gluten.

Ramen-Fried Chicken at Dragon Lady on P&O

Ooooh chico. ¿Por dónde empezar? KFC se mueve, este pollo frito es las rodillas de la abeja.

Con toques de miel y una salsa de inmersión con solo un pequeño bocado, esta fue mi mejor selección de los sabrosos platos que probamos. Casi nunca como carne en casa, pero este es uno de esos platos más deliciosos a los que solo quieres volver. O al menos lo hice de todos modos.

Para refrescarse y calmarse (también conocido como postre)

El menú de postres no se muestra con el menú de muestra en el sitio web de P&O, así que lo he incluido a continuación.

Dragon Lady Restaurant Dessert Menu

Teniendo aproximadamente seis golosinas en lugar de una, y viendo que todos los postres no contienen gluten, naturalmente optamos por probarlos todos.

Budín de chocolate sin harina con cinco especias
Jarabe de café y sorbete de mango.

Flourless Five-Spice Chocolate Pudding at Dragon Lady Restaurant

El pudín es un pastel en el exterior con un centro suave y pegajoso. Muy chocolateoso El jarabe de café es solo la mancha en el plato, por lo que no es muy notable si no le gusta el sabor del café. El sorbete de mango es bastante sorprendente, especialmente con la hoja de menta y es probablemente mi parte favorita de este postre.

Parfait de mantequilla de maní
Chocolate suave, maní tostado y caramelo salado.

Peanut Butter Parfait at Dragon Lady Restaurant

Este fue el postre favorito de mi esposa, y debo admitir que es bastante inspirado. El sabor a maní es sutil y tiene un sabor a maní quebradizo distintivo cuando se combina con la salsa de caramelo salado. La bola de chocolate suave en la parte superior es súper rica y muy oscura. Normalmente, un plato de cacahuetes y chocolate me llevaría el pastel, y este es uno de los mejores platos de cacahuetes y chocolate que he probado, buuuuut….

Zanahoria Halwa
Helado de cardamomo, pistachos y maracuyá.

Carrot Halwa at Dragon Lady Restaurant

Realmente, realmente, realmente disfruté esta halwa de zanahoria. Lo he tenido en otro lugar antes, pero esto fue muy rico. Si tuviera que jugar favoritos, lo pondría como mi postre sólido favorito. Tengo que distinguir entre postre sólido y líquido porque ...

Batido de caramelo de manzana y manzana de Dragon Lady
Granita de sandía.

Dragon Lady's Apple Caramel Milkshake

¡El Batido de Caramelo de Manzana de la Dama del Dragón es increíble!

Como, wow

: O

Éste es el indicado. Eso es todo.

He comido manzana con caramelo antes en forma de migas y pasteles, pero en un batido es inusual. ¡Agregue el granizado de sandía y esta combinación de sabores es alucinante!

O al menos eso pensaba de todos modos. Wifey no pensó que fuera tan genial. 🙂

¿Cual es tu favorito?

Bueno, eso es todo. No hemos probado todos los platos, pero Dragon Lady definitivamente sería uno de nuestros lugares favoritos para cenar CORREOS, y nos encanta el hecho de que es un restaurante de especialidades gratuito. En otras palabras, no paga ningún extra por ello. ¿Y qué me dices de ti? ¿Te gusta la comida y el ambiente en Dragon Lady? Y, por supuesto, ¿cuáles son tus platos favoritos aquí?

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4 comentarios en “Dining at Dragon Lady on P&O Cruises”

  1. Estamos ansiosos por nuestro primer crucero P&O para nuestro 55 aniversario de bodas. Partimos el 28/1/20 hacia Singapur. El restaurante Dragon Lady se ve muy bien. Espero que haya una gran variedad de albóndigas (estilo chino y japonés). También me encanta el sushi con caviar y la mayoría de las otras cosas en el menú, aparte del chile.

    Responder
    • ¡Disfruta Alex! Estoy ansioso por hacer una de las rutas de reposicionamiento de Singapur uno de estos días, así que un poco celoso allí 🙂 Estamos muy impresionados con el restaurante Dragon Lady. Sin embargo, con suerte, no lo decepcionará, a menos que el menú se actualice entre ahora y su viaje, no hay bolas de masa en el menú. Sin embargo, hay gyoza de inspiración japonesa. Aun así, todo lo que hemos tenido en Dragon Lady ha sido genial. Probablemente sea nuestro restaurante favorito en la flota de P&O en este momento. En una nota al margen, es posible que pueda hacer un pedido anticipado de albóndigas si lo solicita en el momento de hacer la reserva de su restaurante. Solo hemos reservado platos sin gluten, pero no siempre han sido variaciones de lo que hay en el menú. Mi esposa ha pedido platos sin gluten completamente personalizados en Angelo's, por lo que PODRÍA ser posible hacer pedidos especiales también para otras cosas. Vale la pena preguntar de todos modos. ¡Tenga un crucero increíble en P&O!

      Responder
    • ¡Es tan bueno! ¡Probablemente sea mi restaurante favorito en los barcos de P&O Australia! Si tienes la oportunidad, ¡un crucero es muy divertido! Es la forma favorita de viajar de mi esposa y yo, aunque sea un poco más lento 🙂

      Responder

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¿Quién soy?

Matt in Noumea

Matt trabaja casi a tiempo completo dirigiendo su negocio de marketing digital, TerraMedia. Sin embargo, en su tiempo libre, le encanta viajar con su esposa, por lo que generalmente terminan haciendo mucho.
El hogar es Australia, y aunque no pasan todo el tiempo viajando por el mundo, a Matt y a su esposa les gusta tomarse el tiempo para explorar y conocer un lugar, incluso si eso significa pasar mucho más tiempo allí de lo que los turistas normales podrían .

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