Menú del comedor principal de Royal Caribbean - Tema Mojo

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Caribe RealEl menú principal del comedor gira todas las noches a través de una variedad de temas que se comparten en sus barcos, generalmente coordinados con los puertos a los que navegan y los gustos de los principales grupos demográficos a bordo de los barcos. Dicho esto, he visto muchos de los mismos menús en varios barcos en diferentes puertos, así que no esperes tener siempre el mismo menú en el mismo lugar o en el mismo barco. Sin embargo, el menú de hoy se probó a bordo. Resplandor de los mares.

El Menú Mojo

Mojo es una salsa que se encuentra en el Caribe, originaria de las Islas Canarias, que generalmente se basa en aceite de oliva, ajo, pimentón y comino. Así que, por supuesto, puede esperar ver un plato temático mojo en el menú a continuación, la chuleta de cerdo a la parrilla marinada con mojo.

Menú principal

Royal Caribbean's Mojo Main Menu
Caribe RealMenú principal de Mojo

De hecho, pensamos que este menú era un poco aburrido, especialmente si no comes carne de cerdo como nosotros. Entonces, para empezar, mi esposa y yo nos decidimos por el plato de vitalidad, la mezcla de fresa, kiwi y piña. Es muy ligero y refrescante. No tiene nada de especial, pero tampoco tiene nada de malo.

Royal Caribbean Mojo Menu - Strawberry, Kiwi and Pineapple Medley
Caribe Real Menú Mojo - Mezcla de fresa, kiwi y piña

Luego, para los platos principales, ambos nos decidimos por el mismo plato, el filete de salmón atlántico con corteza de rábano picante, que también es parte del menú de vitalidad. Fue realmente bueno. Personalmente disfruté el puré de apio y papas lo mejor, pero en general fue una gran combinación que no es demasiado abundante.

Royal Caribbean Mojo Menu - Horseradish-Crusted Atlantic Salmon
Caribe Real Mojo Menu – Horseradish-Crusted Atlantic Salmon

Menu de postres

Por supuesto, no estar muy lleno al final de su comida principal es importante, ¡porque el próximo es el postre!

Royal Caribbean Mojo Dessert Menu
Caribe Real Mojo Dessert Menu

Seamos honestos, el postre puede justificar fácilmente dos o tres platos cada uno 🙂

Entonces, tenemos tres platos entre nosotros. Ordené la fresa sin azúcar Charlotte, elegí el pastel de zanahoria y luego compartimos el pudín de mango bajo en grasa, aunque en realidad lo compartimos todo.

Al no tener azúcar, la charlotte de fresa no es dulce en absoluto, y tiene sentido estar en el menú de vitalidad, ya que también es un postre muy ligero. El sabor a fresa se nota bien, pero un poco de crujiente no se extraviará.

Royal Caribbean Mojo Menu - Sugar-Free Strawberry Charlotte
Caribe Real Mojo Menu – Sugar-Free Strawberry Charlotte

Luego está el pastel de zanahoria. Personalmente, no soy una gran persona de pastel de zanahoria, pero mi esposa los ama. Este que puedo ver es bueno. Es dulce, y las texturas están bien equilibradas con un poco de crujido en la parte superior. La canela es quizás demasiado fuerte para el gusto de las esposas, pero pensé que era un buen equilibrio.

Royal Caribbean Mojo Menu - Carrot Cake
Caribe Real Mojo Menu – Carrot Cake

Last but not least, the “shared” low-fat mango pudding. Once you’ve cruised a couple of times or tried an assortment of Caribe Real’s desserts, you’ll get used to seeing sweets served up in this shape. It doesn’t really look at all like you might expect from the menu description, but it tastes great. It has more flavour than the sugar-free dessert, and placing the coulis inside the pudding rather than on the plate helps combine the flavours. Of course, as you might have guessed, it’s not really a pudding at all. It’s actually more of a mango mousse with little tiny bits of mango in it.

Royal Caribbean Mojo Menu - Low-Fat Mango Pudding
Caribe Real Mojo Menu – Low-Fat Mango Pudding

¿Cual es tu favorito?

¿Has probado alguno de los platos de este menú en el comedor principal? ¿Cuál fue tu favorito? Sé que mi elección de los postres fue el pudín de mango! Déjame saber el tuyo en los comentarios a continuación.

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¿Quién soy?

Matt in Noumea

Matt trabaja casi a tiempo completo dirigiendo su negocio de marketing digital, TerraMedia. Sin embargo, en su tiempo libre, le encanta viajar con su esposa, por lo que generalmente terminan haciendo mucho.
El hogar es Australia, y aunque no pasan todo el tiempo viajando por el mundo, a Matt y a su esposa les gusta tomarse el tiempo para explorar y conocer un lugar, incluso si eso significa pasar mucho más tiempo allí de lo que los turistas normales podrían .

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